1. Liệu nồi bếp từ có nấu được bếp ga không?
Bạn thấy đấy, bếp ga dùng nhiệt từ ngọn lửa để làm nóng – chín thức ăn, vì thế mọi vật liệu đặt lên trên bề mặt bếp. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi bếp từ để nấu trên bếp ga. Tuy nhiên, cách này không được các chuyên gia khuyên dùng. Bởi một bộ nồi bếp từ có giá đắt đỏ. Việc sử dụng “vô tội vạ” không đúng cách rất dễ biến chiếc nồi “xịn” nhanh chóng trở thành phế liệu. Vì sao ư?
Nồi bếp từ có nấu được bếp ga không?
Một điều quan trọng khác mà các chị em cũng cần lưu ý và cân nhắc nếu có ý định dùng nồi bếp từ nấu trên bếp ga đó là lãng phí nhiên liệu. Vì nồi bếp từ thường có thiết kế nhiều lớp đáy. Có nồi bếp từ 3 đáy, nồi bếp từ 5 đáy thậm chí có bộ nồi kết cấu 7 đáy. Nếu sử dụng bộ nồi nhiều đáy trên bếp ga sẽ làm tốn nhiên liệu ga, thức ăn lâu chín, chín không đều thậm chí còn khiến mất đi chất dinh dưỡng và độ thơm ngon từ thực phẩm.
Một yếu tố khác cũng cần xem xét trước khi dùng nồi bếp từ nấu bếp ga chính là độ thẩm mỹ của chiếc nồi. Có rất nhiều bình ga kém chất lượng, khi nấu có thể khiến nồi, chảo bị đen dưới đáy do muội than bám vào, tích tụ rất khọ vệ sinh cọ rửa. Nếu bạn không muốn bộ nồi bếp từ đang sáng loáng bị muội than đen kịt bám vào đáy nồi. Hãy cân nhắc dùng nồi bếp từ nấu trên bếp ga nhé!
| Xem thêm: CÁC SỬ DỤNG NỒI INOX MỚI MUA BỀN ĐẸP, SÁNG BÓNG
2. Nồi bếp ga có nấu được bếp từ không?
Vì bếp ga dùng ngọn lửa để làm nóng tất cả các vật đặt trên nó. Nồi bếp ga không yêu cầu kích thước nồi, chất liệu nồi thậm chí là hình dạng của nồi. Tuy nhiên, bếp từ yêu cầu khá khắt khe những yếu tố này.
Các loại nồi bếp ga có kích thước to, nhỏ khác nhau, các loại đế nồi càng mỏng càng nhanh sôi và làm chín thức ăn. Trong khi đó, bếp từ yêu cầu nồi có kích thước từ 12cm đến 32 hoặc to nhất là 36cm. Các loại đáy nồi thường có thiết kế 3 – 7 lớp để đảm bảo truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt lâu, Nếu bạn đặt một chiếc nồi quá nhỏ, đáy quá mỏng lên bếp từ, ngay tức thì, bếp từ sẽ báo lỗi và bạn không thể nấu ăn được nồi bếp ga trên bếp từ.
Nồi bếp ga có nấu được bếp từ không?
Như vậy, nồi bếp từ có nấu được bếp ga nhưng chưa chắc nồi bếp ga đã nấu được trên bếp từ. Chính vì thế, nếu bạn đang muốn chuyển nấu ăn từ bếp ga sang bếp từ và ngược lại. Hãy chuẩn bị bộ nồi thích hợp cho từng loại bếp để quá trình nấu ăn không bị gián đoạn hoặc gây tốn kém kinh phí.
3. Cách chọn mua nồi dùng cho bếp từ
- Nên chọn loại nồi có đáy phẳng
- Chọn kích thước đáy nồi phù hợp và luôn lưu ý rằng kích thước đáy nồi khác với kích thước miệng nồi
- Dù thân nồi bằng chất liệu gì, đáy nồi nên được làm từ vật liệu chứa từ tính để nấu ăn được cả trên bếp từ và bếp ga khi có nhu cầu
- Đáy nồi nên có thiết kế từ 3 – 5 lớp, đây là kết cấu đáy phù hợp để nấu trên các loại bếp. Không nên chọn phần đáy nồi quá mỏng hoặc quá dày
- Để biết bộ nồi/chảo bạn muốn mua có sử dụng cho bếp từ hay không, bạn có thể thử bằng nam châm
Công ty TNHH Thương mại Hesman Hà Nội
Địa chỉ: Phố thương mại Victoria, KĐT Văn Phú, Q. Hà Đông, Tp.Hà Nội
Hotline: 0243.9966222
Email: hesman@hesmanvn.com
Youtube: youtube.com/c/hesmanvietnam