Ưu nhược điểm của bếp từ

Bếp từ hay còn gọi là bếp cảm ứng từ đang được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay. Dòng bếp này chỉ đơn giản là sử dụng năng lượng điện để làm chín thức ăn nhưng lại được đánh giá cao hơn những dòng bếp điện khác. Vậy dòng bếp từ này có ưu nhược điểm cụ thể thế nào, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn qua nội dung dưới đây nhé.

Bếp từ 2 vùng nấu Hesman

I. Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Trước khi tìm hiểu kỹ về ưu nhược điểm của bếp từ thì chúng ta cần nắm sơ qua về nguyên lý hoạt động cơ bản của bếp. Bếp từ được chế tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ). Khi cho dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ngay tức thời từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt bếp. Nồi sử dụng để đun trên bếp từ là loại nồi có khả năng nhiễm từ nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện Foucault và nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường.

 

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Dựa vào nguyên lý hoạt động trên, bây giờ chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những ưu, nhược điểm của bếp từ

II. Ưu nhược điểm của bếp từ

1. Ưu điểm của bếp từ

• Công nghệ Inverter: Một số dòng sản phẩm bếp từ cao cấp hiện nay được trang bị công nghệ Inverter. Đây là công nghệ biến tần, chúng làm thay đổi tần số, cường độ và cả hiệu điện thế dòng điện để dễ dàng thay đổi công suất lớn nhỏ tùy theo ý muốn của người dùng giúp tiết kiệm điện năng tối đa. Công nghệ này còn áp dụng vào các thiết bị dân dụng khác như điều hòa, lò vi sóng, thiết bị làm lạnh có sử dụng động cơ hoặc lõi từ.
• Chức năng Booster: Công dụng chính của Booster là đẩy nhanh thời gian nấu, thậm chí nhanh hơn đến 50%. Chức năng này sẽ rất hữu ích khi bạn cần tăng tốc đun một món ăn nào đó thật nhanh đặc biệt là nấu canh. Chức năng Booster sẽ chỉ hoạt động trong một khoảng thời gian nhất định tùy loại bếp sau khoảng thời gian quy định công suất của bếp sẽ trở về bình thường.
• Tính năng chia sẻ công suất: Tính năng này khống chế tổng công suất sử dụng của toàn bộ bếp (tính năng xuất hiện ở bếp từ 2 vùng nấu trở lên) nhỏ hơn hoặc bằng một định mức nào đó được nhà sản xuất đặt ra.
• Tính năng nhận diện vùng nấu: Tương ứng với kích thước đáy nồi đặt trên bếp, cảm biến trên mâm từ sẽ hoạt động để bếp điều chỉnh diện tích nấu phù hợp, giúp tiết kiệm điện năng.
• Tắt bếp khi không có nồi: Tính năng tự động tắt bếp sau 60 giây khi không có nồi đặt trong vùng nấu, mang lại sự an toàn cho người sử dụng. Hoặc khi đặt nồi không phù hợp về kích thước, chất liệu đáy, thiết kế đáy không bằng phẳng bếp sẽ hiện mã lỗi trên màn hình.
• Tính năng cảm ứng chống tràn: Cảm biến dạng quang được đặt tại vị trí bàn phím điều khiển. Trong quá trình nấu nướng khi nước nóng tràn đến bề mặt bàn phím điều khiển, cảm biến chống tràn sẽ được kích hoạt để bếp tự động tắt đảm bảo an toàn tối đa khi sử dụng.

Bếp từ 3 vùng nấu Hesman

Có thể bạn quan tâm: Báo giá bếp từ Hesman

• Cảnh báo nhiệt dư vùng nấu: Chức năng cảnh báo dư nhiệt góp phần bảo vệ an toàn khi sử dụng đồng thời giúp bếp chống quá nhiệt, không cho phép sử dụng bếp khi nhiệt độ quá cao. Khi bếp hiển thị “H” thông báo cho người dùng mặt kính vẫn nóng, không nên chạm tay vào mặt kính tránh bị bỏng đồng thời lượng nhiệt dư trên bếp có thể dùng để hâm nóng thức ăn mà không cần khởi động bếp để tiết kiệm điện.
• Khóa trẻ em: Đây là tính năng quan trọng của một chiếc bếp từ. Tính năng này đặc biệt thích hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ, hoặc khi bạn vô tình chạm tay vào bảng điều khiển thì cũng không ảnh hưởng đến chương trình nấu đã cài đặt.

Tất cả những tính năng hữu ích chúng tôi liệt kê ở trên đều đã được tích hợp trong các dòng sản phẩm bếp từ cao cấp của Hesman.

2. Nhược điểm của bếp từ

• Với nguyên lý hoạt động truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi chính vì vậy mà việc sử dụng bếp từ sẽ kén xoong nồi, bếp chỉ dùng được 1 loại nồi duy nhất có đáy là nhiễm từ, đáy phải bằng phẳng, không dùng loại nồi, chảo có đáy nhọn
• Giá thành sản phẩm cao: Bếp từ có giá thành cao hơn so với các loại bếp gas thông thường bởi khi sử dụng chỉ sử dụng được 1 loại nồi duy nhất, do đó khi sử dụng bếp từ bạn phải bỏ ra một khoảng kinh phí để mua bộ nồi dùng cho bếp từ.

Trên đây, chúng tôi đã giới thiệu tới quý khách hàng về những ưu nhược điểm của bếp từ. Để tham khảo trực tiếp các sản phẩm bếp từ cao cấp của Hesman quý khách vui lòng liên hệ

Công ty TNHH Thương mại Hesman Hà Nội

Địa chỉ: Phố thương mại Victoria, KĐT Văn Phú, Q. Hà Đông, Tp.Hà Nội

Hotline: 0243.9966222

Email: hesman@hesmanvn.com

Youtube: youtube.com/c/hesmanvietnam